Galantin ayam

Sajiansedap.id - Resep membuat Galantin Ayam Burger ini sekilas mirip dengan rolade tapi lebih enak dan nikmat. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya.

Bahan Membuat Galantin ayam

1. 1/2 kg daging ayam (filet).
2. 10 sdm tepung panir.
3. 1 butir telur.
4. Bumbu.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1/2 sdt merica.
7. Garam.
8. Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Galantin ayam

1. Blender ayam dan telur sampai halus..
2. Haluskan bumbu yaitu bawang putih dan merica..
3. Campurkan semua bahan yaitu ayam, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan tepung panir. Koreksi rasa..
4. Kukus ke dalam panci kurang lebih 20-30menit. Matang. Tiriskan..

Galantin ayam atau rolade daging ayam, disajikan dengan saus asam manis khas Jawa tengah. Bisa dipesan by Gofood di Resto 'Pakde Joko'. Hayuk diorder! (Cikarang dan sekitarnya) #galantin… https. Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat.

Get Latest Recipe : HOME