Mulai dari masakan tradisional hingga masakan modern. Resep Olahan Daging Giling - Bagi sebagian orang, ada yang menyebutnya daging giling, ada juga yang biasa mengenal dengan daging cincang. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya.
Bahan Membuat Mun tahu daging giling
- 300 gr tahu sutra (potong dadu).
- 100 gr daging giling ayam.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 3 batang daun bawang.
- Bawang goreng.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 2 buah cabe rawit merah (skip, krn ud ada sambel).
- 100 ml air kaldu ayam/kaldu udg/kaldu sapi/air panas.
Langkah Memasak Mun tahu daging giling
- Siapkan bahan2. Cuci dan rajang bawang putih, babay, daunbawang (ada bekas bawang putih goreng, ak pake).
- Panaskan sedikit minyak, goreng bawah putih hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukkan daun bawang dan bawang bombay, tumis hingga harum dg api sedang.
- Masukkan daging giling ayam, tumis2 sampai matang,lalu tambahkan air kaldu/air panas, masukkan tahu, lalu beri kecap manis, saus tiram, garam, lada. Aduk kembali perlahan(spy ga tmbh parah, kerusakan pd tahu😁) hingga rata dan matang.
Biasanya berasal dari daging sapi atau ayam. Daging giling dibuat dengan alat penggiling untuk mendapatkan olahan daging yang halus. Daging serbaguna ini bisa didapatkan dengan mudah. Harga Mesin Giling Daging Diesel, Mesin Penggiling Daging Dan Pengaduk Bakso, Mesin Giling Harga Mesin Giling Daging - Banyaknya masyarakat Indonesia yang menyukai konsumsi Tapi tahukah Anda? Untuk mengolah sebuah bakso yang berbahan dasar daging sapi itu tidaklah mudah.
Get Latest Recipe : HOME