Tumis Brokoli Daging Giling

Bahan Membuat Tumis Brokoli Daging Giling

1. 1 buah brokoli ukuran besar.
2. 150 gr daging giling.
3. 3 Bawang putih kathing cincang.
4. 2 Bawang merah cincang.
5. 1/2 Bombay ukuran sedang cincang.
6. 3 buah cabe kriting iris (boleh skip/banyakin cabenya).
7. 1/2 sdt lada bubuk.
8. 2 sdm kecap asin.
9. 3 sdm kecap manis.
10. secukupnya Gula pasir.
11. secukupnya Garam.
12. 1/3 sdt Kaldu jamur.
13. Air.
14. 5 sdm Minyak kelapa.

Langkah Memasak Tumis Brokoli Daging Giling

1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, bombay, cabai. Tumis sampai harum dan layu..
2. Masukkan daging giling beri air secukupnya masak hingga daging matang..
3. Lanjut masukkan brokoli, lada bubuk, kecap asin, kecap manis aduk dan beri garam serta gula pasir..
4. Aduk dan tunggu hingga brokoli matang, masukkan kaldu.
5. . Cicip rasa, Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Get Latest Recipe : HOME