Daging Tim Telor Asin

Bahan Membuat Daging Tim Telor Asin

  1. 250 gr daging cincang.
  2. 2 butir telor asin mentah.
  3. 1/2 sdt penyedap jamur.
  4. 2 sdm minyak wijen.
  5. 1 sdt bawang putih goreng atau 3 butir bawang putih cincang.
  6. Seujung sdt merica.

Langkah Memasak Daging Tim Telor Asin

  1. Siapkan daging cincang, campurkan semua bahan (bawang, minyak wijen, merica dan penyedap jamur). Untuk kuning telor asin bisa d hancurkan tp jgn terlalu halus ya jd tekstur telor asinnya masih ada. Oya, kl ga menggunakan telor asin, bs jg mennggunakan telor ayam biasa, tapi tambahkan garam 1/2 sdt ya..
  2. Rapihkan campuran daging di wadah yg bisa buat dikukus dan kukusa daging selama 25-30 menit.
  3. Angkat dan siap disajikan. Liat deh tekstur kuning telur asin nya, manteppp... Dimakan hangat2 dg nasi enakkk dan harum banget aroma nya 😍😍❤️.

Get Latest Recipe : HOME