Tempe Goreng Saos Telor Asin

Bahan Membuat Tempe Goreng Saos Telor Asin

1. 1 papan Tempe.
2. Bumbu Racik Tempe Goreng.
3. Tepung bumbu serba guna (aku pake: Kobe Tepung Ayam Goreng).
4. Minyak untuk menggoreng.
5. 1 sdm Mentega untuk menumis.
6. Dried Parsley (optional).
7. 1 bks Royco Saos Telur Asin Instant.
8. Sedikit air.

Langkah Memasak Tempe Goreng Saos Telor Asin

1. Potong tempe dg ukuran dan ketebalan sedang sesuai selera..jangan terlalu tipis...
2. Larutkan bumbu racik tempe dg air secukupnya...
3. Rendam potongan tempe dlm larutan bumbu racik tadi sekitar 10 menit agar bumbu meresap...
4. Panaskan minyak goreng dlm wajan...
5. Balurkan tempe yg sudah direndam td dengan tepung bumbu kobe hingga terlumuri sempurna...
6. Goreng hingga kuning keemasan..Angkat & tiriskan...
7. Cara buat saos telur asin: lelehkan mentega...masukkan royco saos telur asin..aduk rata hingga berbuih dan mengental...
8. Tambahkan sedikit air hingga mencapai kekentalan yg diinginkan..beri dried parsley buat penambah aroma..aduk rata...
9. Tuang diatas tempe goreng tadi..Siap disajikan sbg lauk lezat bergizi dan enak...
10. Selamat Mencoba...

Get Latest Recipe : HOME