Oseng Tempe

Bahan Membuat Oseng Tempe

1. 1 papan tempe.
2. 3 siung bawang merah besar iris.
3. 1 siung besar bawang putih iris.
4. Segenggam cabe rawit potong.
5. 3 lembar daun salam.
6. 1 cm lengkuas iris tipis.
7. 1 SDM ebi.
8. secukupnya Garam.
9. secukupnya Kaldu.
10. secukupnya Gula Jawa.
11. 1 SDM kecap.
12. 100 ml air.
13. Minyak goreng utk menggoreng tempe & menumis.

Langkah Memasak Oseng Tempe

1. Potong-potong tempe sesuai selera. Lalu goreng hingga kering. angkat..
2. Tumis bawang merah & putih hingga harum..
3. Masukkan cabai, lengkuas, daun salam. Tambahkan air, masak hingga agak layu.
4. Tambahkan gula, garam, ebi, & kaldu..
5. Lalu masukkan tempe. Dan tambahkan kecap. Cek rasa..
6. Masak hingga air hampir kering tetapi jangan terlalu kering..

Get Latest Recipe : HOME