It is then breaded and cooked by either frying or baking.
This video that will show you how to make Chicken.
Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs.
Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu
- 2 Buah dada ayam, belah dua tapi jangan sampai putus, 1/2 aja.
- 2 Lembar smoked beef.
- Keju kraft quick melt.
- 2 Siung bawang putih.
- 1 butir telur.
- secukupnya Tepung terigu.
- secukupnya Tepung roti.
Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu
- Lumuri ayam dengan bawang putih yg sdh diulek dengan garam terus aku kasi madu dan lada putih bubuk sedikit aja.
- Selanjutnya ayam tadi disisipkan smoked beef dan keju yang aku potong kecil persegi panjang, sekitar 3/4 cm, kalo mau pake mozarella bisa juga kok, pake keju apa aja yg melted, rapatkan sisi ayam dan tusuk sisinya pake tusuk gigi biar rapi.
- Terus celupkan ayam ke tepung terigu, sesudah itu celupkan ke kocokan telur dan gulingkan lagi ke tepung roti, masukkan dulu ke kulkas, aku bikinnya sore, malam harinya baru aku goreng.
- Goreng deep fried ayam dengan minyak panas dan api kecil, angkat dan sajikan, bisa di sajikan dengan kentang goreng loo, pake selada dan irisan tomat, jangan lupa sambal cocol terus bisa juga ditambahin pake mayones yummm! Chicken corden bleu siap di santap! Selamat mencoba 🤗.
The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread. Tender chicken breasts are stuffed with smoky ham and swiss cheese. These easy rolls are breaded and baked until golden and juicy. A simple dijon cream sauce is the perfect compliment. Fortunately, chicken cordon bleu is pretty simple to put together yourself using scratch ingredients.
Get Latest Recipe : HOME