Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.
Bahan Membuat Oseng tempe kacang panjang
- Tempe.
- Kacang panjang.
- 3 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah iris serong.
- 4 buah cabe rawit iris serong.
- Laos salam.
- sesuai selera Saus tiram.
- Garam, kaldu, kecap manis.
Langkah Memasak Oseng tempe kacang panjang
- Potong2 tempe. Potong2 kacang panjang..
- Goreng kacang panjang di minyak panas. Klo ga suka d goreng ya jangan di goreng hihi.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit. Klo udah harum masukkan air secukupnya.
- Tunggu mendidih masukkan laos salam, Saus tiram lalu tempe. Tunggu agak lunak masukkan kacang panjang.
- Masukkan garam, kaldu, kecap manis. Tes rasa.
- Bila sudah pas dan kuah agak surut, matikan kompor lalu sajikan di piring. Selamat mencoba bunda.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja.
Get Latest Recipe : HOME