Kualitasnya memprihatinkan Kesenggol vario dikit aja udah ambyarrr.
Bajigur nyaéta kaleueutan has ti Jawa Kulon, nyaéta di sabudereun tatar Sunda.
Bajigur dijieun tina parudan kalapa atawa disebut Cipati anu digulaan, naha rék gula kawung, gula kalapa atawa gula tiwu.
Bahan Membuat 29 - Bajigur
- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- 2 cm jahe, kupas bakar dan memarkan.
- 150 gr gula merah.
- 1 cm kayu manis.
- 1 sdt kopi bubuk.
- 2 lembar daun pandan.
Langkah Memasak 29 - Bajigur
- Siapkan bahan2nya.. dalam panci, campur santan dan kopi bubuk..
- Masukkan jahe, gula merah, kayu manis dan daun pandan. Aduk rata..
- Masak dg api kecil sambil diaduk, hingga gula merah larut dan mendidih..
- Angkat, saring, dan bajigur siap dinikmati..
Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are Aren sugar. Traditionally fragrant pandan leaves were added, but now artificial. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali manfaat dan khasiatnya. This will prevent Bajigur from sending you messages, friend request or from viewing your profile.
Get Latest Recipe : HOME