Bakso ayam

Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.

Bahan Membuat Bakso ayam

1. 1/2 kg daging dada ayam.
2. 10 sdm tepung kanji.
3. 1 bh telur.
4. 1 sachet lada ku.
5. 4 siung bawang putig.
6. 1 sachet masako.
7. secukupnya Air es.
8. 1/2 sdt baking powder.

Langkah Memasak Bakso ayam

1. Potong potong ayam lalu blender sampe halus. Taruh dibaskom. Sisihkan..
2. Haluskan bawang putih dan ladaku..
3. Ambil daging yg dibaskom,tuang tepung kanji dan baking powder,aduk pakai spatula. Tuang bawang putih dan ladaku yg sdh diblender,dan masako,aduk sebentar. Lalu tuang telur dan air es. Aduk hingga merata..
4. Panaskan air bersih hingga mendidih. lalu matikan kompor..
5. Ambil adonan bakso kepalkan tangan lalu tekan jari telunjuk dan ibu jari hingga adonannya membentuk bulat. Sendok adonan. Tuang kedalam air yg sudah mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Lalu masak bakso hingga naik mengembang..
6. Tiriskan. Bakso siap digunakan sesuai selera..

Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.

Get Latest Recipe : HOME