Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Lebih sehat dan bakal seenak yang pakai daging, kok. instagram.com/ayodietbareng. Bunda lagi cari resep masakan yang bisa dipakai untuk jualan? yuk cobain resep tahu bakso ala Heny ini, dijamin rasa nikmat dan untung berlipat-lipat. #BaksoAyam #TipatCantok #Singaraja #Buleleng.
Bahan Membuat Bakso Ayam dan Tahu kok
- 500 gr ayam cincang.
- 4 sdm tepung tapioka (merk tani).
- 1/2 sdt baking powder.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt masako.
- 1 btr telur.
- 2 papan tahu goreng.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Bakso Ayam dan Tahu kok
- Masukan semua bahan kedalam food processor, kecuali tahu.
- Giling hingga halus, Kalo bisa ayamnya usahakan dalam keadaan dingin ya..
- Potong tahu bentuk segitiga, belah tengahnya, isi dengan bakso ayam kemudiam siram dengan 1 sendok makan air (agar daging lngket dengan tahu) Kukus tahu 10-15 menit (hingga matang).
- Sambil menunggu tahu, bulat kan bakso dengan cara biasa, rebus hingga matang. angkat setelah matang..
Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga kalis dan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Padahal kita tahu sendiri bahwa harga daging sapi segar lokal sudah naik begitu tinggi. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Nggak Mba Dina.ada caranya kok.pakai pisau yang kecil ya.terus di cungkil saja buat lubangnya.
Get Latest Recipe : HOME