Sup Ceker Ayam

Bahan Membuat Sup Ceker Ayam

1. 250 gr ceker ayam.
2. 5 lembar daun jeruk.
3. 1 bungkus masako.
4. 2 batang daun sop.
5. 1 batang daun bawang.
6. 4 gelas air.
7. Geprek:.
8. 2 batang sereh.
9. 2 buah.
10. Haluskan:.
11. 5 buah bawang merah.
12. 2 buah bawang putih.
13. 2 buah kemiri.
14. 1 sdt merica.
15. 1 ruas ujung jari kunyit.

Langkah Memasak Sup Ceker Ayam

1. Blender semua bahan kecuali sereh dan lengkuas digeprek ajha....
2. Kupas kulit ceker ayam yg telah dimasak sebelumnya kurleb 30 menit..
3. Didihkan air kemudian masukkan ceker ayam.tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bahan tersebut ke dalam sup,bahan yg digeprek,daun jeruk,dan masako. Tes rasa. Sebagai pelengkap taburi daun bawang,bawang goreng dan daun seledri.

Get Latest Recipe : HOME