Kumpulan Aneka Resep Sayur Sop Ceker adalah salah satu sayur yang banyak di temukan di warung warung dan juga harganya cukup terjangkau. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Find sop ceker ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan Membuat Sop ceker
- 6 buah ceker (boleh skip).
- 1/4 kg ayam (boleh skip).
- Bumbu Tumis.
- 3 siung bamer.
- 2 siung baput.
- 1 buah daun pre/loncang (ambil putihnya).
- 1 ruas jahe.
- Pala bubuk.
- Lada.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Air.
- 1 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- 1/4 kubis.
- 4 buah bamer (utk taburan bawang goreng).
Langkah Memasak Sop ceker
- Siapkan bahan bahan ya bund. Nanti bumbunya ditumis dulu ya bund.
- Rebus ceker dan ayam selama 10 menit kemudian buang airnya bund, rebus lagi cekernya dan ayamnya dg air baru ya. Jadi rebusnya dua kali.
- Tumis bumbu dg api medium-low. Jahenya diulek jg ya bund, kecuali batang daun pre nya, iris kecil2 biar wanginya sedep. Masukin jg bubuk pala sedikit saja kira2 ya bund biar kuah ga keruh..
- Masukkan tumisan ke rebusan ceker ayam dengan air kedua. Masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu kemudian masukkan kubis setelah wortel dan kentang empuk. Masukkan daun pre hijaunya sisa batangnya tadi beri lada, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Sajikan diatas mangkuk taburi dg bawang merah yg sudah digoreng / beli jadi boleh juga bund.
Goreng bawang putih dan bawang pre sampai keemasan. Sop ceker ayam sudah jadi dan siap untuk dinikmati bersama anggota keluarga tercinta. TAG. resep sop ceker,sop ceker,cara masak sop ceker,resep sayur sop ceker,cara membuat sop ceker. Biasanya sop ceker dijajakan di warung-warung makan, kuahnya yang gurih dan tekstur ceker yang lembut-lembut kenyal membuat makanan ini sangat nikmat. Terlebih sup ceker akan semakin nikmat.
Get Latest Recipe : HOME