Sop Ceker Daun Jeruk Biasanya, sop ceker memiliki isian wortel, kentang, daun bawang, kol, hingga seledri. Paling enak menyantap sop ceker ketika masih hangat. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.

Bahan Membuat Sop Ceker Daun Jeruk

  1. Ceker.
  2. 4 siung bawang merah.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 1/4 buah bawang bombay.
  6. Penyedap.
  7. Garam.
  8. Gula.
  9. Air.

Langkah Memasak Sop Ceker Daun Jeruk

  1. Masak ceker hingga matang.
  2. Sambil menunggu ceker mendidih, haluskan bawang merah dan putih. Masukkan dalam air rebusan.
  3. Potong bombay dan daun jeruk kecil2. Masukkan ke air rebusan.
  4. Masak hingga ceker empuk. Beri penyedap dan sesuaikan rasanya dengan selera masing2 😋.

Berikutnya penggorengan untuk menumis di panaskan dengan sedikit minyak dan bumbu halus dimasukkan untuk ditumis. Biasanya, sop ceker memiliki isian wortel, kentang, daun bawang, kol, hingga seledri. Paling enak menyantap sop ceker ketika masih hangat. Menyantap sop ceker memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Salah satunya dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh.

Get Latest Recipe : HOME