Khasiat.co.id - Bajigur merupakan minuman herbal asli indonesia minuman ini merupakan minuman khas jawa barat yang biasanya disajikan ketika bersantai terutama di waktu dingin.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Diah Didi's Kitchen: Wedang Bajigur Coklat.
Bahan Membuat *Bajigur n Solmate*
- 450 ml santan cair.
- 2 bulatan gula merah.
- 1 lembar daun pandan.
- 1 batang kayu manis(3cm).
- 2 ruas jahe merah (sy pakai jahe biasa).
- Sejumput garam.
- Pelengkapnya :.
- 1 buah ubi oren.
- 1 buah jagung.
- Sepotong singkong.
Langkah Memasak *Bajigur n Solmate*
- Siapkan bahan, lalu potong2 singkong, ubi dan jagung,.
- Lalu rebus jagung dan kukus ubi dan singkong sampai matang/empuk.
- Kemudian bakar jahe sampai layu, lalu kupas dan geprek.
- Lalu masak santan dengan jahe yang sudah digeprek,daun pandan, gula merah, gula pasir, kayu manis dan sejumput garam,masak dan aduk2 sampai mendidih, lalu angkat,dan angkat juga singkong dan ubi yang dikukus.
- Lalu saring bajigur yang sudah matang tadi,dan siapkan bajigur ubi, singkong, dan jagungnya untuk dihidangkan selagi masih hangat..
Bajigur it super easy to make and tastes amazing hot or cold. Outside Indonesia, toddy palm fruit is usually sold in a can and should be quite easily found in Asian grocery stores. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak Tetapi kalau lebih jeli resep bajigur hanjuang yang kita buat ini lebih sedikit menggunakan jahe. Yasiin Gaye I Fela Soul I Bizarre Tribe. BAJIGUR juga memiliki antarmuka Infografik dan informasi pendukung pembuatan kebijakan yang lengkap dan modular sehingga terintegrasi dengan Bandung Command Center.
Get Latest Recipe : HOME