63. Chicken Katsu (lapisan ayam keju ayam)...endezz.

Bahan Membuat 63. Chicken Katsu (lapisan ayam keju ayam)...endezz.

1. 200 gr Dada ayam, difilet.
2. 1 sdt garam, 1/4 sdt merica.
3. Keju mozarella potong lebar tipis atau sesuai selera.
4. BAHAN CELUPAN KERING :.
5. tepung bumbu (sy : tepung, sy bumbui sendiri + garam, merica).
6. BAHAN CELUPAN BASAH :.
7. 1 telur, 1 sdm tepung terigu, merica dan garam.
8. tepung panir.

Langkah Memasak 63. Chicken Katsu (lapisan ayam keju ayam)...endezz.

1. Siapkan bahan bahan, daging ayam (sy : ayam ptg, sy rebus dulu, air dibuang).
2. Daging ayam dilumuri dengan merica dan garam.
3. Siapkan bahan celupan : basah, kering, tepung panir.
4. Susun ayam, keju, ayam.
5. Celupkan no4 di celupan basah, kering, basah, kemudian tepung panir.
6. Goreng dalam minyak panas api sedang, siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME