Chicken Katsu Paha Ayam

Bahan Membuat Chicken Katsu Paha Ayam

  1. 500 gr fillet paha ayam.
  2. 1 bks tepung instan Kobe.
  3. 1 butir telur ayam.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 200 gr tepung roti.

Langkah Memasak Chicken Katsu Paha Ayam

  1. Cuci fillet, campur telor, garam, dan tepung kobe, lalu aduk rata..
  2. Diamkan sekitar 10 menitan. Siapkan tepung roti..
  3. Setelah itu, gulingkan fillet satu2 ke tepung roti, tekan2 dan tepuk2. Sisihkan. Panaskan minyak goreng agak banyak..
  4. Goreng dg api sedang sampai matang, jangan terlalu banyak di bolak2 supaya tepung roti tdk rontok..
  5. Anak2 suka banget, makan ayam jadi gak bosan2.... 😉.

Get Latest Recipe : HOME