Bahan Membuat Chicken Katsu Paha Ayam
- 500 gr fillet paha ayam.
- 1 bks tepung instan Kobe.
- 1 butir telur ayam.
- 1/2 sdt garam.
- 200 gr tepung roti.
Langkah Memasak Chicken Katsu Paha Ayam
- Cuci fillet, campur telor, garam, dan tepung kobe, lalu aduk rata..
- Diamkan sekitar 10 menitan. Siapkan tepung roti..
- Setelah itu, gulingkan fillet satu2 ke tepung roti, tekan2 dan tepuk2. Sisihkan. Panaskan minyak goreng agak banyak..
- Goreng dg api sedang sampai matang, jangan terlalu banyak di bolak2 supaya tepung roti tdk rontok..
- Anak2 suka banget, makan ayam jadi gak bosan2.... 😉.
Get Latest Recipe : HOME