Sajikan ayam katsu dengan siraman bumbu kari dan nasi putih.
Nah, itulah resep dan cara membuat ayam katsu bumbu kari dengan mudah.
Kamu bisa menghidangkan menu ini untuk anak, dijamin mereka bakal suka.
Bahan Membuat Nasi ayam katsu bumbu teriyaki
- bahan ayam teriyaki :.
- 1/2 kg dada ayam fillet.
- 1/4 kg tepung terigu.
- 1/4 kg tepung roti.
- 1 sdt lada.
- 1 sdt garam.
- 1 butir telur ayam.
- sayuran (bisa pilih sesuai selera).
- bumbu saus teriyaki :.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- saus teriyaki instan 2 sachet (biasa pake merk sa*ri).
- secukupnya gula, garam.
Langkah Memasak Nasi ayam katsu bumbu teriyaki
- Potong dada ayam jadi 2 bagian (potong melebar). kemudian marinasi dengan lada dan garam, diamkan15 menit..
- Siapkan terpisah : tepung terigu, tepung roti dan telur kocok lepas.
- Masukkan ayam ke tepung terigu, celupkan ke telur kemudian celupkan ke tepung roti. tepuk-tepuk pastikan tepung roti menempel semua. diamkan selama 5 menit..
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan. angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu teriyaki : tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris tipis sampai harum. masukkan saus teriyaki dan garam, tumis hingga mengental kemudian koreksi rasa. tuangkan di atas ayam teriyaki.
- Siapkan sayuran pelengkap sesuai selera dengan direbus selama 3menit. penyajian bisa ditambahkan mayonaise instan..
- Sajikan dengan nasi hangat/kentang goreng.
Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Saya suka sama Chicken Katsun disini soalnya ukurannya gede hehe… Sajian nasi bertoping yang lagi naik daun ini pasti juga salah satu favorit keluarga. Nah, dengan resep ini kita jadi bisa menikmati Nasi Jamur Ayam Teriyaki setiap saat. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Chicken teriyaki merupakan masakan ala Jepang yang nikmat dan memiliki kandungan gizi tinggi.
Get Latest Recipe : HOME