Ayam Katsu Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga.

Bahan Membuat Ayam Katsu

  1. 1/2 kg daging ayam fillet.
  2. secukupnya Tepung serbaguna.
  3. 2 pcs telur.
  4. Tepung roti.
  5. 1 sch royco.
  6. Mayones.
  7. Saus tomat.
  8. Saus pedas.
  9. secukupnya Lada bubuk.

Langkah Memasak Ayam Katsu

  1. Cuci daging ayam hingga bersih. Potong menjadi bentuk seperti lembaran (tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis)..
  2. Marinasi daging ayam dengan royco dan lada bubuk secukupnya, ± 5-10menit..
  3. Siapkan tepung serbaguna, tepung roti, dan kocok lepas telur..
  4. Tuangkan daging ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung serbaguna (satu persatu, agar tepung tidak basah)..
  5. Celupkan kedalam telur kocok, lalu lumpuri dengan tepung roti..
  6. Siapkan alat untuk menggoreng, dan panaskan. Goreng hingga daging ayam matang. Lalu tiriskan..
  7. Tuangkan kedalam wadah kering (piring) lalu taburi saus, dan mayones..
  8. Ayam katsu siap dihidangkan :).

Ayam katsu,Onigiri California roll Gimbap Sushi Ayam merasa - Ayam katsu,Masakan jepang Chicken katsu curry Jepang, Teppanyaki Terbang Sushi - Ayam katsu. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair. Setelah itu celupkan dada ayam ke dalam telur, kemudian masukkan ke dalam tepung roti dan lapisi sampai merata. Resepnya bisa contek resep Ayam Katsu ini.

Get Latest Recipe : HOME