Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu Praktis
- 250 gram daging ayam fillet bagian dada.
- 2 lembar beef.
- Secukupnya mozarella.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 butir telur untuk celupan.
- Tepung terigu.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu Praktis
- Potong fillet dada ayam tipis, lalu lumuri dengan kecap asin, lada, dan kaldu jamur. Pijat-pijat sebentar..
- Potong beef dan keju sesuai selera. Tata di atas daging ayam..
- Lipat daging ayam, tusuk dengan lidi agar tidak bocor..
- Lumuri dengan tepung terigu, kemudian telur, lakukan berulang kali. Terakhir lumuri dengan tepung panir. Tekan-tekan, kemudian simpan di kulkas agar menempel..
- Goreng dengan api sedang, dan minyak yang menggenangi seluruh permukaan daging. Goreng hingga kecoklatan..
Get Latest Recipe : HOME