Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu.
Bahan Membuat Pisang Goreng Madu
- 1 sisir pisang Raja yg mateng banget ya (me pisang kepok).
- 200 gr tepung terigu.
- 5 sdm tepung beras.
- 5 sdm gula pasir.
- 4 sdm madu(me madu instan).
- 1 sdt garam dan vanili.
- 1 sdt baking powder.
- Air secukup.ny.
Langkah Memasak Pisang Goreng Madu
- Potong² pisang kurleb ketebalan 1½ cm,.
- Buat adonan : masukan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,madu,garam,vanili,dan baking powder.aduk² rata,sambil tambahkan air jangan terlalu kental dan jgan terlalu encer,lalu masukan pisang aduk rata.
- Goreng menggunakan sendok sayur dg api sedang,jika sudah setengah matang angkat ya,lanjutkan sprti itu sampe adonan habis.
- Cara menggoreng pisangny 2x,pertama masukin adonan dg api sedang,lalu gooreng lg pisang yg setengah matang td menggunakan api yg agak besar,.
- Goreng sampe kecoklatan dan mengeluarkan karamel² ya,angkat dan tiriskan.
- Pisang goreng madu siap dihidangkan.
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Menu. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong. Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. [Baca Juga: Apa Saja Manfaat Bisnis Ibu Rumah Tangga? I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big!
Get Latest Recipe : HOME