Pisang Goreng Madu Bu Nanik Menjelang jam berbuka, Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" diserbu para pelanggan. Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" juga punya jajanan asin lho. Tak hanya pisang goreng madu, Nanik juga menjual makanan dan minuman lain di tokonya, seperti nasi bakar, sukun goreng, bakwan, martabak granat, nasi pecel, sambal bawang Bu Rudi, dan masih banyak lagi.

Bahan Membuat Pisang Goreng Madu Bu Nanik

  1. 1 sisir pisang raja (me: barangan).
  2. Adonan pencelup (campur jadi 1).
  3. 150 gr tepung terigu.
  4. 50 gr tepung beras.
  5. 3 sdm gula.
  6. 1 sdm madu.
  7. 2 sdm santan.
  8. secukupnya Air.
  9. Pencelup madu (campur jadi 1).
  10. 4 sdm madu (me: 3sdm).
  11. 6 sdm air (me: 5sdm).

Langkah Memasak Pisang Goreng Madu Bu Nanik

  1. Kupas dan potong pisang, sisihkan..
  2. Campur adonan pencelup jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak keenceran. Adonan harus agak kental. Pencelup madu juga campur jadi 1..
  3. Masukkan pisang ke adonan, goreng di minyak panas hingga kekuningan..
  4. Ketika sudah kekuningan, angkat dan celup pisang ke pencelup madu. celup bolak balik kemudian goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai pisang habis..
  5. Enak dimakan jadi teman cemil sore hari 🥰.

Nanik Soelistiowati pemilik bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang kini populer memiliki cerita unik saat merintis usaha pisang goreng. Tak ayal, kini pisang goreng buatan Bu Nanik menjadi pelopor pisang goreng madu pertama, sekaligus menjadi produk unggulan di Jakarta Barat. Tak hanya menjual makanan basah, Pisang Goreng Madu Bu Nanik juga menawarkan berbagai cemilan yang menggoda. Pisang Goreng Madu Ibu Nanik, nama ini mungkin sudah tak asing lagi di telinga Go-Foodie. Berawal dari gerai kecil sederhana, berpartisipasi dalam berbagai bazaar dan acara.

Get Latest Recipe : HOME