Salam. ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ DIJAMIN NGAKAKKUE MANGKOK APEM MEKAR, RESEP ANTI GAGAL ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° Hellend ChanneL. Kue Mangkok Anti Gagal bisa juga Anda praktekkan di rumah. J ajanan tradisional ini dikatakan berhasil jika adonan yang dibuat bisa mengembang dan juga mekar atau ngakak ketika dikukus.
Bahan Membuat Kue Mangkuk Mekar Anti Gagal
- 125 gram tepung beras.
- 65 gram tepung terigu.
- 1/2 sdt fermipan.
- 150 gram gula pasir.
- 250 ml air.
- 1/2 sdt baking powder (me:Hercules).
- Pewarna makanan (me:pink...hijau...kuning...).
Langkah Memasak Kue Mangkuk Mekar Anti Gagal
- Campur jadi satu tepung terigu...tepung beras dan fermipan...sisihkan.
- Larutkan gula dan air...tidak perlu sampai mendidih...cukup sampai gula larut saja....
- Tuangkan larutan gula yang HANGAT pelan2 kedalam campuran tepung....
- Aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil...saring jika perlu.....
- Tutup adonan dengan serbet...diamkan 30 menit...boleh lebih.....
- Panaskan dandang...sampai beruap banyak....
- Setelah 30 menit tambahkan baking powder...aduk rata...bagi menjadi beberapa bagian...beri pewarna masing2 lalu aduk rata lagi....
- Tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh.....
- Masukkan kedalam dandang yang telah beruap banyak...tutup dandang jangan dibuka....
- Kukus kurang lebih 10-15menit...sampai matang....
- Keluarkan dari dandang...biarkan hangat...lalu keluarkan dr cetakan....
- Kue siap disajikan....πππππ.
- Nih teksturnya kaya gini....mosit...ga lembek...suka bgt deh...nagih pokoknya....πππππ....gambar 1 pas aku belah...gambar 2 pas aku kempesin...gambar 3 setelah dikempesin di doi balik lagi kaya semula...ππππππππππ.
- Ayoooo dicoba...π€π€π€.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Ayak tepung dalam mangkuk terpisah, lalu campurkan dengan baking powder, baking soda, dan garam. Setelah itu tambahkan campuran tepung ke dalam. Resep Bolu Kukus Mekar mungkin memang tidak sepopuler lumpia basah, bolu gulung ataupun resep kue bolu lainnya.
Get Latest Recipe : HOME