Kue mangkok It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar.

Bahan Membuat Kue mangkok

  1. Bahan A.
  2. 100 gr tepung beras.
  3. 60 gr tepung sagu/tapioka.
  4. 20 gr tepung terigu.
  5. 150 ml air.
  6. Bahan B.
  7. 120 gr gula merah.
  8. 150 ml air.
  9. Bahan C.
  10. Secukupnya Kelapa parut.
  11. Sedikit garam.

Langkah Memasak Kue mangkok

  1. Campur bahan A sampai rata.
  2. Masak Bahan B sampai larut dan mendidih.
  3. Campur kan bahan B yg sudah mendidih ke bahan A.
  4. Tuang ke dalam cetakan mangkuk yg sudah dioles minyak tipis.
  5. Kukus selama 15 menit.
  6. Kukus bahan C selama 5 menit, keluar kan Dan angin2 kan.
  7. Taburi kelapa parut diatas kue mangkok.

Resep Kue Mangkok Mahkota Enak, Si Kue Tradisional Legit yang Selalu Menggoda. Resep Kue Mangkok Mahkota adalah salah satu kue tradisional nikmat yang selalu jadi rebutan keluarga. Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue mangkok.

Get Latest Recipe : HOME