Bahan Membuat Bajigur Byur
- 1/2 panci Air.
- 2 buah Gula merah.
- 5 sdm Gula pasir.
- 1 sachet Kopi mix.
- 2 bungkus Santan instan (@65ml).
- 1/2 sdt Garam.
- Pandan (bila ada).
Langkah Memasak Bajigur Byur
- Didihkan air, masukkan gula merah. Masak hingga larut..
- Masukkan kopi, aduk..
- Masukkan gula (sesuaikan manisnya) dan garam agar mantap rasanya..
- Terakhir masukkan santan sambil diaduk, angkat..
- Saring sebelum dituang ke dalam gelas/cangkir..
- Sajikan selagi hangat, cocok buat temen makan pisang goreng pas hujan-hujan. Hehe.
- Selamat menikmati 👍.
Get Latest Recipe : HOME