It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar.
Bahan Membuat Kue mangkok
- 200 gr tepung beras rose brand.
- 50 gr terigu.
- 100 gr tape singkong.
- 150 gr gula.
- 250 ml soda / sprite.
- 1/2 sdt baking powder.
- vanila essence.
- pewarna.
Langkah Memasak Kue mangkok
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, tape, essence,sprite kemudian aduk rata, bisa menggunakan mixer selama 5 menit agar tape menjadi halus dan adonan tercampur rata. kemudian masukkan baking powder aduk kembali hingga rata..
- Bagi menjadi beberapa bagian kemudian berilah warna sesuai selera..
- Masukkan kedalam cetakan kue talam tanpa di beri olesan. kemudian kukus selama 30 menit. dan tutup panci di beri kain agar embun tidak menetes ke kue mangkok..
- Kue siap di sajikan :).
- Selamat Menikmati.
Resep Kue Mangkok Mahkota Enak, Si Kue Tradisional Legit yang Selalu Menggoda. Resep Kue Mangkok Mahkota adalah salah satu kue tradisional nikmat yang selalu jadi rebutan keluarga. Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue mangkok.
Get Latest Recipe : HOME