Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan. Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Resep Sup Ikan Nila Segar - Ikan Nila merupakan jenis ikan air tawar yang banyak digemari masyarakat Indonesia. pasalnya daging ikan nila ini lebih empuk dan terasa manis.
Bahan Membuat Sup Ikan Nila Segaarr
- 2 ekor ikan nila.
- 1 bh jeruk nipis.
- 4 bh daun jeruk.
- 2 bh daun salam.
- 1 btg serai (geprek).
- 2 cm lengkuas (geprek).
- 2 bh tomat merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak.
- Bahan Iris:.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1/2 bawang bombai.
- 1 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 2 batang bawang pray.
Langkah Memasak Sup Ikan Nila Segaarr
- Bersihkan ikan nila potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih.
- Tumis bahan bawang bombai, bawang merah dan putih sebentar lalu masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, jahe, kunyit tumis hingga harum lalu beri air 600-700 ml.
- Setelah mendidih masukkan ikan nila masak sampai matang. Setelah matang beri garam dan cek rasa lalu masukkan bawang prai dan tomat lalu matikan apinya..
- Sup ikan nila yang sangat segar siap disajikan. Harus cobaa enak banget looh 😊.
Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Sop Ikan laut (simple seger) enak lainnya! Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya. Menu ini cocok untuk keluarga sehari-hari, atau untuk sahur dan berbuka puasa ramadhan. Rasanya segar, gurih dan pedasnya mantap.
Get Latest Recipe : HOME