Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Bahan Membuat Bolen Pisang
- Resep Kulit: Bahan A.
- 300 g tepung cakra 100g mentega 125ml air 2sdm gula ha.
- Bahan B (Oil Dough) 160g tepung cakra 120g mentega.
- Campur semua bahan.. bulatkan, bungkus plastik wrap diamkan 15 m.
- Isi : Pisang matang Coklat Keju.
- Olesan: 1 btr telut + 1/2sdt susu kental manis.
Langkah Memasak Bolen Pisang
- Bagi adonan A menjadi 30g - Bagi adonan B Menjadi 15 g Bulatkan 1 per 1 (kira2 menjadi 20) (bisa liat video di yutub banyak yg upload cara meliptnya).
- Setelah adonan selelesai dilipat.. ambil 1 adonan gilas dan isi dengan isian pisang dan coklat. Lipat seperti amplop dan susun kedlm loyang yg sudah dioles dengan margarin dan dialasi dengan Baking paper.
- Oles dengan bahan olesan dan taburi misis / keju - Oven dengan suhu 180 sampai matang..
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya.
Get Latest Recipe : HOME