Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng.
Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR.
Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami.
Bahan Membuat Pisang molen
- 3 pisang raja (saya pakai jenis pisang Sunpride).
- 250 gram terigu.
- 1 butir telur.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm margarin.
- 1 bungkus vanili.
- 1/2 gelas kecil air biasa.
- 4 sdm gula putih.
- Minyak goreng.
- Toping :.
- Susu (skip).
- Keju (skip).
Langkah Memasak Pisang molen
- Campur terigu, telur, vanili, garam, gula, margarin. Beri sedikit demi sedit air sampai adonan kalis. Setelah Kalis siapkan pisang potong2 sesuai selera..
- Pipihkan adonan, karena saya pakai alat manual jadi bebas ukurannya. Taruh pisang dan gulung adonan..
- Setelah semua adonan habis tergulung dengan pisang, goreng dengan api sedang. Matang siap sajikan bisa langsung dimakam, bisa di beri toping. Suka2 keinginan..
Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya. Yuk simak resep pisang molen tersebut di sini untuk membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Molen mini gurih, Pisang Molen Mini enak lainnya! Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Dari proses pembuatan pisang molen, bagian yang sedikit memerlukan usaha adalah mempersiapkan kulitnya. Anda harus menguleni adonan tepung hingga kalis, kemudian menggilingnya hingga tipis.
Get Latest Recipe : HOME