Bolen pisang coklat keju Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh , soalnya pisang raja termasuk pisang yang langka kalo di tempat melly. Once in a blue moon baru bisa dapet pisang ini.

Bahan Membuat Bolen pisang coklat keju

  1. Bahan 1:.
  2. 200 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 75 gr margarin.
  4. 30 gr gula halus.
  5. /+80 ml air matang.
  6. Bahan 2:.
  7. 100 gr tepung terigu protein tinggi.
  8. 75 gr margarin.
  9. 1 sdm minyak goreng.
  10. Bahan isi:.
  11. Pisang uli.
  12. blok Coklat.
  13. Keju.
  14. Bahan lapisan:.
  15. 1 Kuning telur.
  16. 1 sdm susu bubuk+ 1sdm air.
  17. Bahan topping.
  18. Keju parut.

Langkah Memasak Bolen pisang coklat keju

  1. Campur bahan 1 aduk2 hingga kalis, diamkan -/+15 menit.
  2. Campur bahan dua hingga rata, diamkan 10 menit.
  3. Bagi menjadi 16 bagian bahan 1 dan 2.
  4. Pipihkan bahan 1 dengan rolling pin, taruh bahan 2 ke tengah bahan 1. Bungkus seperti amplop lalu gilas, bungkus lagi seperti amplop lalu gilas lg. Sisihkan, hingga semua bahan selesai.
  5. Gilas lg, beri isian pisang, keju dan coklat blok. Gulung lagi seperti amplop, lakukan hingga semua bahan kelar terisi.
  6. Beri olesan, susu dan kuning telur, beri parutan keju. Siapkan oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, oven dengan suhu 180 CC selama -/+25 menit lalu keluarkan oles lg dengan olesan. Panggang hingga kecoklatan dengan api atas bawah.

Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Get Latest Recipe : HOME