Video Cara Membuat Bola Ubi Krispi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bola Ubi Krispi. Ciri memilih pisang yang ranum dan matang di pohon itu biasanya berwarna kuning tua bukan kuning pucat untuk pisang raja. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju seperti berikut ini.
Bahan Membuat Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning
- Bahan kulit:.
- Bahan A.
- 100 gr Tepung terigu.
- 75 gr Margarine.
- 1 sdm Minyak goreng bersih.
- Bahan B:.
- 200 gr Tepung terigu.
- 75 gr Margarine.
- 30 gr Gula halus.
- 2 sdm Susu bubuk.
- 65 ml Air.
- Bahan isi:.
- Pisang raja yang sudah di goreng pake margarine.
- Coklat meses.
- Bahan isian ubi:.
- Ubi 400gr kukus.
- 150 gr Gula halus.
- Vanili secukupny.
- 2 sdm Susu bubuk.
Langkah Memasak Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning
- Buat isian ubi campur semua bahan dan sangrai d teflon sampai agak kesat, sisihkan.
- Campur semua bahan A masukkan kulkas 30 menit.
- Campur semua bahan B sampe kalis dan masukkan kulkas 30menit.
- Keluar kan adonan A dan B. Dan bagi menjadi 20 potong setiap masing2 adonan.
- Ambil adonan A gilas. Lalu ambil adonan B gilas d atas adonan A. Lipat seperti amplop. gilas kembali.. ulangi 2kali. Isi dengan isian yg telah d sediakan. Dan olesi atas bolen dengan kuning telur yang sudah d campur skm 1sdm untuk atas bolen yang sudah siap oven..
- Oven dengan suhu 185© -+ 45menit tergantung oven masing2.. jangan lupa olesi loyang dengan margarine.
- Daan siap untuk d hidangkan.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Tata dalam loyang dan beri taburan keju dan meises.
Get Latest Recipe : HOME