Bolen pisang coklat Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.

Bahan Membuat Bolen pisang coklat

  1. Bahan A :.
  2. 100 gr terigu pro tinggi.
  3. 80 gr margarin.
  4. Bahan B :.
  5. 200 gr terigu pro tinggi.
  6. 80 gr margarin.
  7. 50 gr gula.
  8. 80 ml air es.
  9. Isian :.
  10. 1 sdm butter.
  11. 3 buah pisang.
  12. Coklat.
  13. Keju (optional).
  14. Chocochips.
  15. Olesan :.
  16. 1 kuning telur.
  17. 1 sdm madu.

Langkah Memasak Bolen pisang coklat

  1. Goreng pisang dgn 1 sdm butter, lalu potong menjadi 15 potong. Sisihkan.
  2. Campur bahan A, bungkus dgn plastik wrap lalu diamkan di kulkas 30 menit.
  3. Campur bahan B sampai kalis.
  4. Setelah 30 menit, keluarkan bahan A dri kulkas. Lalu bagi bahan A dan B menjadi 15 bagian.
  5. Ambil adonan B pipihkan lalu taruh adonan A di atasnya. Gilas perlahan 2-3 kali. Lakukan sampai habis.
  6. Ambil satu adonan, gilas lalu isi dgn pisang dan coklat. Bungkus seperti gambar d bawah.
  7. Setelah semua selesai, oles dgn kuning telur dan madu. Hias sesuai selera.
  8. Panaskan oven, panggang 45 menit suhu 180 derajat. Bolen pisang coklat siap di nikmati 😋.
  9. Utk video lengkapnya bisa cek di youtube NISAASENDAI atau klik link ini https://youtu.be/A86Ng2pP_gs.

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi. Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan.

Get Latest Recipe : HOME