Bolen pisang coklat keju Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh , soalnya pisang raja termasuk pisang yang langka kalo di tempat melly. Once in a blue moon baru bisa dapet pisang ini.

Bahan Membuat Bolen pisang coklat keju

  1. Bahan A.
  2. 100 g tepung terigu protein tinggi.
  3. 1 sdm minyak sayur.
  4. 75 g butter (boleh mix margarin).
  5. Bahan B.
  6. 200 g tepung terigu protein tinggi.
  7. 40 g gula halus.
  8. 80 ml air.
  9. 75 g butter (boleh mix margarin).
  10. Isian:.
  11. Pisang, meises, keju cheddar.

Langkah Memasak Bolen pisang coklat keju

  1. Siapkan bahan..
  2. Aduk rata bahan B, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata bahan A). Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan..
  3. Gilas adonan B dan letakkam bulatan adonan A diatasnya. Lipas menyerupai amplop..
  4. Gilas. Kemudian lipat lagi, gilas lagi. Lipat, diamkan 10 menit..
  5. Gilas bagian yg ada lipatannya, beri isian, lipat seperti amplop, susun dalam loyang..
  6. Beli olesan dan topping. Panggang dgn suhu 180C selama 25 menit (tergantung oven masing-masing).

Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Get Latest Recipe : HOME