Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

Bahan Membuat Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

1. 2 cup beras (saya pake lokal).
2. 300 grm ayam (potong sesuai selera).
3. 1 buah santan instan kara ukuran kecil.
4. 1 buah bawang bombay.
5. 6 Bawang merah besar.
6. 3 Bawang putih besar.
7. 3 sdm bubuk kari (sesuaikan selera).
8. Merica bubuk.
9. 1 batang kayu manis.
10. 5 butir cengkeh.
11. 2 sdm Pure tomat.
12. 2 lembar salam.
13. 1 sdm mentega/ghee/margarin.
14. Gula pasir.
15. Garam.
16. Air.
17. Minyak.

Langkah Memasak Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

1. Haluskan semua bumbu dengan blender, tambakan bubuk kari. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus.
2. Masak sampai tanak, masukan 1/2 santan,sedikit air, tambahkan margarin. Lalu masukan ayam,aduk sebentar dan matikan api, biarkan ayam termarinasi.
3. Dalam ruce cooker masukan nasi, beri air 1cup. Lalu masukan ayam bersama bumbu diatas beras. Tambahkan pure tomat,& masukan kurma.jangan diaduk sebelum matang. Masak nasi hingga tanak..
4. Nasi yang sudah masak boleh disajikan bersama acar dan emping sebagai pelengkap (saya lupa gak buat sambal).

Get Latest Recipe : HOME