Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll.
Ayam yang telah di rebus dan di Persiapkan wadah untuk mencampur nasi dan teri medan.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Bahan Membuat Nasi bakar teri medan
- 1/2 kg beras,(masak seperti nasi biasa).
- 1 0ns teri medan(goreng kering).
- 1 ikat daun singkong (rebus hingga matang, potong kasar).
- 1/2 papan tempe potong korek goreng kering.
- 1 ikat daun kemangi.
- 2 lembar daun pisang untuk membungkus.
- sambal:.
- 15 butir cabe rawit merah.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 Web buah tomat buang biji.
- gula merah.
- terasi.
- garam.
Langkah Memasak Nasi bakar teri medan
- Campurkan ikan teri dan daun singkong,beri sedikit gula pasir, aduk rata.
- Masukkan campuran tadi ke dalam nasi.
- Tata campuran nasi tadi di atas daun pisang yang sudah dipotong2,atasnya beri tempe dan daun kemangi,bungkus.
- Kukus -+ 15 menit.
- Kemudian bakar hingga terlihat agak gosong.
- Sajikan bersama sambal.
- Bahan sambal di goreng, kemudian di ulek,beri garam, gula merah, dan terasi.
- Dan nasi bakar kemebul siap dinikmati.
Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan dan Pete. Sambil berdagang Nasi Bakar Teri Medan, penjualnyapun tak luput dari SELFIE ketika melihat kamera. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini. Seingat saya, terakhir kali membuat nasi bakar adalah Saya pribadi lebih suka nasi bakar dengan suwiran ikan cakalang atau tongkol yang disambal/tumis, ikan asin goreng atau teri dan tempe goreng seperti. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja.
Get Latest Recipe : HOME