Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Bahan Membuat Krengsengan Ayam
- 500 gr ayam.
- 2 buah tomat.
- 1 batang daun bawang.
- Bawang merah goreng.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya gula dan garam.
- Air kaldu ayam.
- Bumbu halus :.
- 3 bawang putih.
- 5 cabai rawit (opsional).
Langkah Memasak Krengsengan Ayam
- Rebus ayam hingga matang (opsional bisa digoreng atau dikukus).
- Haluskan cabai merah dan bawang putih.
- Potong tomat menjadi 8 bagian. Potong daun bawang..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ayam yg sudah di rebus aduk hingga bumbu merata..
- Tambahkan air kaldu ayam bekas rebusan. Kemudian aduk hingga merata..
- Tambahkan kecap, garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
- Diamkan hingga bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan..
Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Get Latest Recipe : HOME