Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan daging.
Bahan Membuat Krengsengan Sayap Ayam
- 1/2 kg Sayap Ayam.
- 5 siung Bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 8 buah cabe merah besar.
- 10 buah cabe rawit.
- 2 keping gula jawa.
- 1 sdt petis enak.
- kaldu jamur (secukupnya).
- 1/2 sdt garam (secukupnya).
- kecap manis (secukupnya).
- 750 ml air.
Langkah Memasak Krengsengan Sayap Ayam
- Haluskan bawang putih, merah, dan kemiri, dan semua lombok..
- Setelah halus tumis bumbu halus hingga benar benar matang..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu tambahkan air, masukkan petis, gula merah, kaldu jamur, dan garam. Lalu masak dengan api sedang hingga meresap..
- Cicip rasa dan sesuaikan selera..
- Setelah matang dan pas di lidah masakan siap di hidangkan dengan nasi hangat 😘.
Sayap ayam merupakan hidangan yang sangat cocok untuk pesta. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Sayap Ayam Goreng Tepung Kremes Renyah. Krengsengan biasanya enak kalau siang hari, dan sayur yang cocok bersama krenngsengan adalah sayur lodeh. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo) favorit.
Get Latest Recipe : HOME