Krengsengan Ayam Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.

Bahan Membuat Krengsengan Ayam

  1. 1 ekor ayam potong2.
  2. Jeruk nipis.
  3. 1 batang daun bawang.
  4. 1 buah tomat.
  5. Secukupnya Kecap manis.
  6. Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  7. Secukupnya Air Matang.
  8. Bumbu Halus :.
  9. 10 buah cabe rawit merah.
  10. 4 buah cabe keriting merah.
  11. 7 butir bawang merah.
  12. 5 butir bawang putih.
  13. 3 buah Kemiri.
  14. Secukupnya pala.
  15. Secukupnya merica.

Langkah Memasak Krengsengan Ayam

  1. Cuci ayam lalu rendam sebentar dengan air jeruk nipis bilas bersih dan rebus sampai empuk, sisihkan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
  3. Setelah mendidih masukan ayam aduk2, sambil koreksi rasa kalau sudah pas masak sampai air agak menyusut baru masukan daun bawang dan potongan tomat, aduk2 sebentar matikan api sajikan dengan bawang merah goreng.

Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).

Get Latest Recipe : HOME