Krengsengan tulangan ayam Rebus kaki ayam, jahe, dan air hingga matang. Kalau kamu bosan dengan ayam goreng krispi, coba deh masak krengsengan ayam. Kombinasi bumbunya memunculkan rasa gurih yang lezat.

Bahan Membuat Krengsengan tulangan ayam

  1. 1/2 kg Tulangan ayam.
  2. 5 siung Bawang putih.
  3. 6 siung Bawang merah.
  4. Cabe rawit 10 buah/sesuai selera.
  5. Lada putih 1 sdt/sesuai selera.
  6. 3 buah Kemiri.
  7. Garam 2 sdt/sesuai selera.
  8. Petis udang 2 sdm/sesuai selera.
  9. secukupnya Kecap.
  10. secukupnya Minyak sayur.

Langkah Memasak Krengsengan tulangan ayam

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, cabe.
  2. Panaskan minyak sayur, setelah panas masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan tulang ayam dan tambahkan air, kecap, petis udang dan garam secukupnya.
  4. Masak hingga air menyusut.
  5. Krengsengan siap dihidangkan.

Maka dari itu, krengsengan sangat cocok apabila dijadikan lauk makanan bersama dengan teman nasi putih hangat. Pemasangan tulangan longitudinal / memanjang Fungsi utama baja tulangan pada struktur beton bertulang yaitu untuk menahan gaya tarik. Oleh karena itu pada struktur balok, pelat, fondasi. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Get Latest Recipe : HOME