Krengsengan Balungan Ayam Rebus kaki ayam, jahe, dan air hingga matang. G-D/F#-Em Bm senajan balungan kere C G ora kendo nyambut gawe Em Bm senajan dalan ra alus C D G seng penting wani terus. Menu - Semur Pincuk Iga Kambing - Semur Balungan Iga. - Krengsengan - Ayam Geprek - Mercon Ceker - Mercon Ati - Mercon Kikil - Mercon Daging Sapi - Nasi Goreng Original - Nasi Goreng.

Bahan Membuat Krengsengan Balungan Ayam

  1. Balungan (tulang) Ayam.
  2. 6 Bawang merah.
  3. 3 Bawang putih.
  4. 2 Kemiri.
  5. sesuai selera Cabai Rawit dan merah.
  6. secukupnya Garam, lada, penyedap rasa.

Langkah Memasak Krengsengan Balungan Ayam

  1. Rebus tulang ayam hingga lunak, haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tulang dan garam,lada beserta penyedap rasa.. aduk hingga rata dan marang. Lalu koreksi rasa.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Masakan ini biasanya terbuat dari bahan dasar daging kambing yang diolah dengan petis yang pedas. Bakoel Nas,Mie Goreng,CapJay,Krengsengan(Ayam)+Bonus minta ndiri (Kota Kediri).

Get Latest Recipe : HOME