Krengsengan ayam Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.

Bahan Membuat Krengsengan ayam

  1. 6 potong ayam.
  2. 1/2 buat tomat iris kasar.
  3. 2 sdm saos tiram.
  4. Secukupnya kecap manis.
  5. Secukupnya air.
  6. 2 lbr daun salam.
  7. 6 lbr daun jeruk.
  8. 1 ruas jari lengkuas geprek.
  9. Bumbu halus :.
  10. 6 siung b.merah.
  11. 1 sdt baceman b.putih.
  12. 1 buah cabe merah besar buang bijinya.
  13. 10 buah cabe rawit merah (optional).
  14. Secukupnya kunyit.
  15. Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur.

Langkah Memasak Krengsengan ayam

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan sesaaat lalu bilas kembali ayam. Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek/blender. Tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam tumis sebentar masukan d.salam d.jeruk & lengkuas.
  2. Tuang air secukupnya masak ayam hingga empuk, tuang kecap manis saos tiram garam gulpas & kaldu jamur. Masak sampai kuah nyemek2 masukan potongan tomat.

Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).

Get Latest Recipe : HOME