Sayap Ayam Masak Krengsengan - chicken wings in spicy sauce Resep krengsengan ayam pedas buatan saya ini masih dalam rangka penasaran dengan krengsengan ayam, jadilah saya masak sendiri di rumah.
Karena saya punya stok sayap ayam, jadinya saya gak pakai suwiran ayam krengsengannya.
Lagian susah kali ya, kalau sayap ayam di suwir-suwir gitu.hehehe.
Bahan Membuat Krengsengan sayap ayam
- 6 bh sayap ayam.
- 1 lb daun salam.
- Seruas lengkuas, geprek.
- secukupnya Kecap.
- Garam.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Air.
- Bumbu.
- 5 bh cabe merah.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 btr kemiri.
Langkah Memasak Krengsengan sayap ayam
- Cuci bersih sayap ayam lalu rebus hingga empuk.
- Cuci bersih bumbu,haluskan & tumis hingga harum.
- Masukan daun salam dan lengkuas,aduk rata lalu tuang air secukupnya & masukan sayap ayam.
- Tambahkan garam penyedap serta kecap,aduk rata lalu tes rasa & masak hingga bumbu meresap.
Angkat sayap ayam, lalu tiriskan hingga agak dingin. Panaskan minyak kembali, namun kali ini hingga minyak benar-benar panas. Ulangi menggoreng sayap ayam sampai menjadi kering dan matang. Resep Krengsengan Enak dan Mudah Banget Dibuatnya. Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Pedas Kaki Ayam Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Pedas Kaki Ayam-Indonesia sangat kaya sekali akan jenis dan ragam budaya dan kuliner nya nah bila berbicara kuliner kita punya sat resep kuliner atau masakan yang mungkin sudah banyak diketahui orang masakan ini berbahan dasar ayam yan lebih dikenal dengan nama Krengsengan Pedas Kaki Ayam lalu bagaimana.
Get Latest Recipe : HOME