Browse By Category Walaupun bahan utama pembuatan miso itu kedelai, tapi karena melalui proses fermentasi tetap saja ada titik kritis kehalalannya.
Alhamdulillah menemukan miso paste yang sudah ada halal MUI nya, Happy!
Oke, miso halal sudah ditangan, pas baca resep dibelakang kemasannya ternyata cara pembuatan Miso Soup super simpel, sukaaakkk hehe.
Bahan Membuat Salmon Miso Soup 5 bahan saja
- 250 gr salmon trim cut.
- 30 gr miso paste.
- 5 gr rumput laut kering.
- 2 biji cabe (jika ingin pedas).
- 1 buah daun bawang kecil.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Salmon Miso Soup 5 bahan saja
- Rebuslah salmon dalam panci. Jika dari kondisi frozen, pakai api kecil dulu sampai terlepas potongannya baru gedein apinya sampai mendidih..
- Setelah mendidih, matikan api, masukkan rumput laut kering dan tunggu 5-10 menit..
- Larutkan miso dalam wadah terpisah menggunakan air rebusan, lalu aduk rata Ingat jangan sekali-kali memasukkan miso ke dalam air mendidih soalnya organisme baik bakal mati. Innalilahi..
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis dan cabe rawit utuh. Selamat menikmati!.
Bahan yang digunakan untuk membuat miso soup apa saja ya? Yuk ikuti cara bikin Miso Soup. Sajikan soup kuah bening dengan aneka bahan yang bergizi untuk keluarga tercinta, yuk coba dengan panduan resep dan langkah disini. Suimono tak setenar miso soup , hanya saja dalam bentuk kuah bening ala Jepang ini tidak kalah menggungah selera. Sup ini memiliki perbedaan dengan miso soup, suimono sendiri sangat.
Get Latest Recipe : HOME