Chahan merupakan nasi goreng ala Jepang yang sebelumnya diperkenalkan dari Cina.
Sup Miso, jenis sup yang dibuat dari pasta miso.
Nikujaga, masakan dari daging rebus dan kentang yang agak manis. - Paket Maru B terdiri dari Tori Baitan Udon, Baby Bean Kakiage Tempura dan Ocha (Hot/Cold).
Bahan Membuat Tori Baitan Miso Sup/baso ayam ala Jepang
- Bahan baso ayam.
- 350 gram dada filet, sy pakai ayam probiotik.
- 3 sdm tapioka.
- 1 putih telur besar.
- 3 pcs es batu kotak, 3cm x 3cm, dari cetakan es batu di kulkas.
- 1 sdt royco.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Bahan kuah.
- Tulang2 ayam rebus dengan 2 liter air.
- 1 sdt Royco.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdm miso paste.
- 250 ml susu ultra.
- 1 sdm kecap asin Kikkoman.
- Bahan tambahan.
- Potongan tahu jepang.
- Bawang daun.
Langkah Memasak Tori Baitan Miso Sup/baso ayam ala Jepang
- Semua bahan adonan ayam saya chopper jadi satu, sampai halus, bila kuah siap (sudah mendidih) tinggal di bulatkan pakai sendok dan air es, agar bentuknya bagus, cemplung2 di kuah, bila baso sudah mengambang di atas angkat, sisihkan di mangkok.
- Tulang ayam rebus sampai air keruh, rebus yg lama, sy 1 jam api kecil, agar kuah gurih, setelah 1 jam masukkan bumbu2 lainnya kedalam godogkan tulang ayam, aduk2, periksa rasa, siap deh....
- Hidangkan dengan cara memanaskan kuah sampai mendidih, masukkan baso ayam, tahu jepang, dan bawang daun.
Masukkanlah miso saat sup akan dihidangkan, sebelum memasukkan sayuran yang tidak perlu direbus. Selamat mencoba Resep Miso Soup Tofu ini. Ayam Taiwan merupakan Trah ayam Shamo yang berasal dari Jepang lalu dikembangbiakkan di kepulauan Taiwan (Formosa). Ayam bangkok shamo jepang dikenal memiliki ciri khas keberanian dan keganasan, pantang menyerah, dan bermental baja. tentang keakuratan pukulan diimbangi. Hari ini saya berbagi resep Sup ikan ala jepang.
Get Latest Recipe : HOME