This Miso Soup With Salmon is a delightfully savory soup that is bursting the umami miso flavor! Not only is this Miso Soup with Salmon delicious and low carb, but it's very easy to make. Wild salmon fillet marinated in a sweet and savory miso marinade, garnish with sesame seeds and scallion.
Bahan Membuat Sup Miso Kepala Ikan Salmon
- 400 gr kepala ikan salmon.
- 1 sdm miso.
- 1 batang daun bawang.
- 1 ruas jahe.
- 1 kotak tahu putih.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Sup Miso Kepala Ikan Salmon
- Siapkan bahannya. Didihkan air dan jahe iris. Masukkan tahu yang telah dipotong dadu..
- Larutkan miso, masukkan ke dalam panci berisi tahu. Aduk merata..
- Terakhir masukkan kepala ikannya. Masak sampai kepala ikan matang dan berminyak. Setelah matang matikan api dan masukkan daun bawang yang telah diiris kasar..
- Siap dihidangkan. Endolita..
Sup kepala ikan enak dinikmati saat masih. Berbicara tentang ikan salmon, identik dengan makanan jepang seperti salmon sashimi atau sushi yang biasa disajikan di restoran sushi. Meskipun salmon cenderung harganya mahal namun sebanding ketika dikonsumsi. Ikan salmon punya citarasa daging yang sangat lembut dan gurih. Sangat lezat terutama untuk diolah menjadi sup atau dibakar.
Get Latest Recipe : HOME