Miso Soup (misoshiru) halal : Apa dan Bagaimana cara membuatnya Sebagai pecinta masakan Jepang, selain Salmon yang diolah beragam gaya, miso soup juga tidak lepas dari pelengkap penyajiannya. Garnish with spring onions to your liking. Cook Halal is a new cooking series where we interview online food business owners to learn more about their story and the secret to their most popular dishes.
Bahan Membuat Miso siru (miso sup) halal
- Kombu kering.
- Katsuo boshi(ikan cakalang serut).
- Air (lupa ga ditakar kemaren).
- 3 sdm Miso paste halal.
- 1 pack Tahu sutra (potong kecil2).
- Wakame kering.
- Daun bawang iris.
- Shoyu halal.
Langkah Memasak Miso siru (miso sup) halal
- Pertama kali kita buat dulu kaldunya : masukkan kombu kedalam air...baru nyalakan api dan didihkan..
- Setelah air mendidih,matikan api,lalu masukkan katsuo boshi.tunggu beberapa menit..setelah itu saring(buang kombu dan katsuo boshi).
- Kalau tidak menemukan kombu dan katsuo boshi,atau ingin praktis,air kaldunya bisa juga menggunakan hon dashi yg dijual di supermaket besar.
- Masukkan kembali air kaldu tadi ke dalam panci,lalu masukkan potongan tahu,wakame,lalu tambahkan miso paste,lalu tambahkan shoyu sedikit..
- Cek rasa,dan siap disajikan dengan nasi pulen hangat dan ikan salmon panggang atau bisa gunakan ikan lainnya π.
- Selamat mencoba ππ.
Types of Miso: Use whatever type of miso you like. White (shiro) miso is popular in the wintertime; red (aka) miso is more common in the summer. Other Additions: Other garnishes can be cooked in the simmering dashi before you add the miso for a more substantial soup β shredded daikon; asparagus spears; shredded crabmeat; cubed winter melon; bite-sized pieces of beef. Miso siru (miso sup) halal Ceritanya udah lama pengeeen pake bangeet makan miso siru.tapi suka takut makan yg diluaran krn belum halal.akhirnya berniat pengen bikin sendiri,tapi udah hunting miso paste,blm nemu jg yg halalπ’ Alhamdulillaah, akhir bulan agustus kemaren temen sekamar dlu mau back for good ke indonesia,dit. Miso soup is quick and easy to prepare.
Get Latest Recipe : HOME