Bajigur Sederhana

Bahan Membuat Bajigur Sederhana

  1. 50 gr gula merah, sisir halus.
  2. 65 ml santan (1 bungkus kecil kara).
  3. 50 gr jahe, iris lalu memarkan.
  4. 5 cm kayu manis.
  5. 1 lbr daun pandan.
  6. 1/8 sdt garam.
  7. 450 ml air.
  8. 1 sdt kopi bubuk (opsional).

Langkah Memasak Bajigur Sederhana

  1. Masukkan semua bahan ke dalam sebuah panci, lalu masak sampai semua komposisi menyatu, jangan lupa diaduk rata agar santan menyatu sempurna dengan bahan-bahan lainnya. Gunakan api kecil..
  2. Siapkan 2 buah gelas ukuran @200 ml dan saringan teh, kemudian tuang hasil rebusan ke dalam gelas melalui saringan..
  3. Bajigur Sederhana siap untuk dinikmati. Nikmati selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME