Wedang Bajigur simpel

Bahan Membuat Wedang Bajigur simpel

1. Jahe secukupnya (sesuai selera, aku pake 1 bonggol tp gede bgt).
2. 1 keping gula aren, sisir.
3. 10 sdm gula pasir.
4. 1/2 sdt garam.
5. 3 lbr daun pandan.
6. 2 bungkus santan instan kar* yg segitigq.
7. secukupnya Air.
8. Sereh utk garnis/pengaduk.

Langkah Memasak Wedang Bajigur simpel

1. Parut jahe, dan siapkan bahan lainnya.
2. Rebus air,santan dan 2 lbr daun pandan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan jahe, gula aren, gula pasir, garam.
4. Aduk terus agar santan tdk pecah...
5. Masak hingga aroma jahe keluar,.
6. Sajikan dg sereh dan pandab.

Get Latest Recipe : HOME