Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkuk sup dan meminum kuahnya. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Bahan Membuat Sup Tahu Baso ikan ala miso
- 12 tulang ayam.
- 15 baso ikan iris tipis.
- 1 tahu putih potong kotak kecil.
- 2 genggam edamame.
- 2 bawang putih cincang.
- 1 Daun bawang iris tipis.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada bubuk.
- 1 saset Dashi (kaldu ikan).
- 2 sdm Miso (tauco jepang).
- 1-2 sdm Minyak wijen.
- Secukupnya Totole / royco bubuk ayam.
Langkah Memasak Sup Tahu Baso ikan ala miso
- Rebus edamame tambah garam sedikit saat rebus. Lalu tiriskan dan kupas kulit edamamenya..
- Buang kotoran tulang ayam dengan cara merebusnya sesaat agar kotoran pertama keluar lalu pindahkan ayam yg sudah bersih ke panci ke 2 yang berisi air yg sudah mendidih, kecilkan api agar kaldu ayam keluar lbh banyak..
- Bawang putih cincang di tumis dengan sedikit minyak wijen hingga wangi. Lalu masukkan ke panci.
- Masukkan baso, tahu tambahkan garam, lada, dashi, miso, totole. Masukkan edamame dan daun bawang. Aduk rata, test rasa jika sudah pas sajikan..
Dashi sering dibuat dengan ikan, katsuobushi, dan kombu. Akibatnya, sup miso cocok untuk bahan makanan laut dan Aburaage adalah jenis tahu goreng yang diiris tipis dan dimasukkan ke dalam sup miso.*** Resep sup miso dengan banyak sayur ini merupakan salah satu jenis masakan Jepang tersehat Chef suka menikmati sup miso dengan onsen tamago (sejenis telur rebus ala Jepang). Hi, this may be interesting you: Resep Sup Miso Sehat (Masakan Jepang Tersehat Dengan Banyak Sayur)! Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Get Latest Recipe : HOME