Konten Video Ini Berbagi Bagaimana Cara Memasak Sup Labu dan Kerang Yg Mudah Dan Segar Ala Taiwan.
Miso shiru atau yang lebih dikenal dengan miso soup, hidangan utama khas Jepang menggunakan bahan makanan laut , sayuran dan miso sebagai rasa yang paling utama dalam hidangan ini.
Untuk menikmati miso suop menggunakan nasi.
Bahan Membuat Sup miso ala kadarNYA
- Tahu sutra 1 buah, ukuran besar.
- 1 buah Tahu jepang.
- Daun kucay/daun/bunga bawang.
- Kembang tahu.
- Bakso sapi.
- Air kaldu/biasa.
- Jamur, saya pake jamur enoki (bebas mau pake apapun).
- Bumbunya:.
- 5 sendok makan Ebi kering, kira2.
- 1 lembar Nori(rumput laut) sy pake nori yg sdh siap santap.
- 4 sendok makan Kecap ikan.
- 2 sendok makan Kecap asin.
- 1 sendok teh Garam.
- 1/2 sendok teh Penyedap rasa.
- 1 bungkus Kaldu bubuk.
- 1/2 sendok teh Merica.
Langkah Memasak Sup miso ala kadarNYA
- Didihkan dulu air, sambil masukan bakso.
- Jika sudah agak panas, masukan kecap ikan, kecap asin, dan nori.
- Lalu masukan tahu sutra dan tahu jepang, jamur nya. Masukan bumbu2 lain yg belum d masukan..
- Lalu koreksi rasa, dan sup siap d sajikan sama nasi hangat waktu sarapan pagi.
Karena banyak yang tidak tersedia di rumah dan aq takut melengkapinya ke pasar terkait Covid jd bahan seadanya saja ya Gaes. 😆🤭. Dashi (だし, 出汁) is Japanese soup stock that builds the bases for many of your favorite Japanese dishes like miso soup, chawanmushi, ramen, and shabu shabu. It is the essence of authentic Japanese flavor, and it tells the dishes apart if other substitutions are being used in place of the soup stock. PIKIRAN RAKYAT - Sup miso adalah sup favorit yang dinikmati oleh warga Jepang. Pada umumnya sup miso dihidangkan bersama nasi putih untuk menu sarapan.
Get Latest Recipe : HOME